Ihanteellinen kuohuviineille
Ekologinen ja luonnollinen
Peräisin Portugalin metsistä
TCA-tarkastettu
Kestävä
Vesitiivis
Onko sinulla kysyttävää? Tässä ovat vastauksemme!
MITKÄ VIINIT SOPIVAT VEGA-KORKEILLE?
VEGA-korkit on suunniteltu täydellisesti sulkemaan kuohuviinit kuten prosecco, cava ja samppanja.
VOIDAANKO VEGA-KORKKIA KÄYTTÄÄ HILJAISIIN VIINEIHIN?
MITKÄ OVAT VEGA-KORKIN KOKO KUOHUVIINEILLE?
Neljän mallin mitat ovat 48 × 30,5 mm.
MITÄ EROJA VEGA-MALLEILLA ON?
Korkit eroavat pääasiassa rakeiden koon ja tasaisuuden mukaan.
On myös teknisiä eroja:
- Pituuden toleranssi VEGA1:lle ja VEGA2:lle on +/- 0,5 mm, kun taas VEGA3:lle ja VEGA4:lle se on +/- 1,0 mm.
- Halkaisijatoleranssi on +/- 0,3 mm VEGA1:lle ja VEGA2:lle, ja +/- 0,5 mm VEGA3:lle ja VEGA4:lle.
- VEGA1:n ja VEGA2:n maksimipitoisuus on 25 %, kun taas VEGA3:n ja VEGA4:n on 20 %.
- TCA-pitoisuus VEGA1:lle ja VEGA2:lle on ≤ 1,5 ng/L, kun taas VEGA3:lle ja VEGA4:lle se on ≤ 0,9 ng/L.
MITÄ TCA-PITOISUUS ON VEGA-KORKEISSA?
VEGA1:ssä ja VEGA2:ssa on TCA-pitoisuus enintään 1,5 ng/L, kun taas VEGA3:ssa ja VEGA4:ssa on 0,9 ng/L. Kaikki VEGA-korkkimme käyvät läpi tiukat testit.
MITÄ TCA TARKOITTAA?
TCA on yhdiste, joka voi antaa viinille korkin maun. Ei syytä huoleen, vaikka näin tapahtuisi, viini on silti juotavissa – se vaikuttaa vain tuoksuun ja makuun, ilman terveydellisiä seurauksia.
Mitä alhaisempi TCA-taso on, sitä epätodennäköisemmin koet korkin maun. Viinin puhtauden säilyttämiseksi valitse korkit, joissa on mahdollisimman alhainen TCA-taso.
VOIKO VIINI "HENGITTÄÄ" LUONNOLLISTEN KORKKIEN LÄPI?
Kyllä, luonnollisella korkilla on ainutlaatuinen rakenne, joka mahdollistaa pienten ilmamäärien pääsyn pulloon, mikä edistää viinin asteittaista kypsymistä ja makujen rikastumista.
Luonnollinen korkki päästää vain tarvittavan määrän ilmaa, mikä varmistaa tasapainoisen kypsymisen. Heikkolaatuiset korkit voivat päästää liikaa ilmaa, mikä johtaa viinin ennenaikaiseen hapettumiseen ja maun heikkenemiseen.
MITEN PULLOJA, JOISSA ON LUONNOLLISIA KORKKEJA, TULISI SÄILYTTÄÄ?
Suositellaan säilyttämään pullot vaakasuorassa pitääkseen korkin kosteana, jotta se ei kuivu, kutistu ja menetä tiiviyttään. Viini tulisi myös säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa, ihanteellisesti 10–15°C välillä.
MITÄ TULEE VÄLTTÄÄ VIININ SÄILYTYKSESSÄ?
Vältä altistamasta pulloja suoralle auringonvalolle, sillä se voi vaikuttaa viinin ominaisuuksiin. Vältä myös säilyttämistä paikoissa, joissa lämpötila vaihtelee usein.
MITEN VEGA-KORKKI VALMISTETAAN KUOHUVIINILLE?
VEGA-korkit valmistetaan luonnollisista ja ympäristöystävällisistä materiaaleista. Ne valetaan yksitellen hienoista korkkirakeista, mikä takaa niiden joustavuuden ja kestävyyden tehokkaasti sulkemaan kuohuviinipulloja.
Korkkimme on valmistettu yksinomaan elintarvikekontaktiin hyväksytystä korkkirakeista. Ne eivät sisällä kierrätysmateriaaleja tai geenimuunneltuja organismeja.
ONKO KORKKI VEGAAINEN MATERIAALI?
Kyllä, korkki tulee korkkipuun kuoresta ja ei sisällä eläinperäisiä ainesosia. Se on 100 % luonnollinen ja kestävä materiaali, joka korjataan vahingoittamatta puuta.
Kuohuviinikorkki on paljon enemmän kuin pelkkä yksinkertainen lisävaruste. Se on ratkaisevassa roolissa säilyttäen viinisi maut ja laadun!
#1 SÄILYTTÄÄ KUOHUVIININ MAUN
Kuohuviinikorkilla täytyy olla erityisominaisuudet, jotta voit nauttia juomastasi parhaissa olosuhteissa.
Ensinnäkin korkin täytyy olla täysin tiivis, ja tässä luonnollinen korkki tekee eron. Se estää kaasun karkaamisen, mikä pitää kuplat ehjinä. Luonnollinen korkki takaa täydellisen tiiviyden, joka säilyttää paineen ja varmistaa, että viinisi pysyy kuohuviininä.
Toiseksi joustavuus on ratkaisevaa. Toisin kuin synteettiset materiaalit, luonnollinen korkki mukautuu täydellisesti pullon kaulan muotoon.
Lopuksi luonnollinen korkki mahdollistaa kontrolloidun ilmanvaihdon, mikä takaa aromien optimaalisen säilyttämisen tinkimättä mausta.
#2 ALHAISET TCA-TASOT
Alhainen TCA-taso on ratkaiseva kuohuviinikorkeille. Ylimääräinen TCA voi vaikuttaa viinin makuun. Se on ongelma, joka usein ilmenee huonolaatuisissa massatuotetuissa korkeissa. Valitsemalla luonnolliset korkkimme, joissa on alhainen TCA-taso, minimoit tämän riskin.
Mitä tämä tarkoittaa sinulle? Avaamisen jälkeen viinisi säilyttää alkuperäisen maun ja tuoksun, ilman epämiellyttävää korkin makua.
#3 OPTIMAALINEN PULLON SULKEMINEN
Hyvä tiiviys on välttämätön ominaisuus kuohuviinikorkeille. VEGA-korkit valmistetaan korkkirakeista, mikä takaa yhtenäisen rakenteen ja tehokkaan sulkemisen.
Luonnollinen korkki mukautuu täydellisesti pullon kaulaan, mikä varmistaa paremman tiiviyden ja säilyttää paineen, joka on olennainen korkeapainetta kestävien kuohuviinien säilyttämisessä.
#4 KESTÄVÄ JA EKOLOGINEN MATERIAALI
Luonnollinen korkki on yksi kestävimmistä vaihtoehdoista. Se kerätään ilman puun kaatamista – itse asiassa kuori kasvaa takaisin, ja tässä prosessissa puu imee viisi kertaa enemmän hiilidioksidia kuin normaalisti. Tätä prosessia voidaan toistaa joka 9.–12. vuosi, mikä tekee siitä poikkeuksellisen kestävää.
Luonnolliset korkit ovat biohajoavia ja kierrätettäviä. Vaikka avaat pullon, voit olla varma, että korkki ei päädy kaatopaikalle. Valitsemalla luonnollisen korkin tuet ympäristöystävällistä tuotantoa ja edistät planeettamme säilyttämistä.
#5 ELEGANTTI KOSKETUS, JOKA KOHOTTAA VIINEJÄ
Luonnollinen korkki huokuu eleganssia ja lisää heti minkä tahansa viinipullon hienostuneisuutta. Sen herkkä ja epätasainen rakenne sekä vaalea väri houkuttelevat katsetta ja antavat pullon esittelylle ripauksen ylellisyyttä.
Hetki, jolloin vedät luonnollisen korkin pois, ei ole vain pullon avaamista, vaan se on kokemus itsessään. Se on laatuleima, jossa jokainen yksityiskohta korostaa viiniperinteen kunnioitusta ja pyrkimystä täydellisyyteen. Pullo luonnollisella korkilla on takuu siitä, että viini on kypsynyt ihanteellisissa olosuhteissa.
#6 KÄSIN KERÄTTY KORKKI
Luonnollisen korkin valitseminen ei tarkoita pelkästään viinin laadun varmistamista, vaan myös paikallisten tuottajien tukemista. Käsin kerätty korkki on vuosisatoja vanha perinne, erityisesti Portugalissa.
Sadonkorjuuprosessi on tarkkuustyötä, joka vaatii taitoa ja asiantuntemusta. Korkkipuun kuori poistetaan varovasti käsin joka 9. – 12. vuosi taitavien käsityöläisten toimesta, jotka käyttävät erityisiä työkaluja vahingoittamatta puuta. Tämä mahdollistaa puun uusiutumisen ja tuottavan uuden sadon tulevaisuudessa. Tämä prosessi on ratkaiseva sekä ympäristön että paikallisten perinteiden suojelemiseksi.