Erinomainen kuohuviineille
Ekologinen ja luonnollinen
Peräisin Portugalin metsistä
TCA-testattu
Kestävä
Tiivis
Kysymyksiä? Tässä vastauksemme!
MITÄ VIINEJÄ VEGA-KORKIT SOPIVAT?
VEGA-korkit on suunniteltu erityisesti kuohuviineille kuten samppanja, prosecco ja cava. Ne tarjoavat poikkeuksellisen tiiviin sulun laadukkaan korkkirakeen ansiosta.
VOIKO VEGA-KORKKEJA KÄYTTÄÄ PUNAVIINEILLE?
Ei, nämä korkit on optimoitu kuohuviineille. Punaviineille sopivat paremmin SELO ja UNIQ-korkit, joilla on niille sopivat ominaisuudet.
MITÄ KOKOA VEGA-KORKIT OVAT?
Kaikki VEGA-korkit ovat kooltaan 48 × 30,5 mm.
MITEN VEGA-KORKKIMALLIT EROAVAT TOISISTAAN?
Erilaiset korkkimallit eroavat korkkirakeen koossa ja koostumuksessa.
Niissä on myös teknisiä eroja:
- Pituustoleranssi VEGA1- ja VEGA2-malleilla on +/- 0,5 mm, kun taas VEGA3- ja VEGA4-malleilla se on +/- 1,0 mm.
- Halkaisijatoleranssi on +/- 0,3 mm VEGA1- ja VEGA2-malleilla, ja VEGA3- ja VEGA4-malleilla se on +/- 0,5 mm.
- VEGA1 ja VEGA2 voivat imeä enintään 25%, kun taas VEGA3 ja VEGA4 voivat imeä enintään 20%.
- TCA-päästö on VEGA1- ja VEGA2-malleilla ≤ 1,5 ng/L, kun taas VEGA3- ja VEGA4-malleilla se on ≤ 0,9 ng/L.
MITÄ TCA-TASO ON VEGA-KORKEISSA?
VEGA1- ja VEGA2-korkeissa on enintään 1,5 ng/L TCA-taso, kun taas VEGA3- ja VEGA4-korkeissa se on 0,9 ng/L. Kaikki VEGA-korkkimme käyvät läpi tiukan testauksen.
MITÄ TCA TARKOITTAA?
TCA on yhdiste, joka voi antaa viinille korkin makua. Vaikka näin tapahtuisi, viini on silti juotavaa – se vaikuttaa vain makuun ja tuoksuun, mutta ei turvallisuuteen.
Mitä alhaisempi TCA-taso, sitä epätodennäköisemmin koet korkin maun. Viinin maun säilyttämiseksi valitse korkit, joissa on mahdollisimman alhaiset TCA-tasot.
VOIKO LUONNOLLINEN KORKKI HENGITTÄÄ?
Kyllä, luonnollisella korkilla on ainutlaatuinen rakenne, joka sallii pienen määrän ilmaa päästä pulloon, mikä edistää viinin ikääntymistä ja makujen kehittymistä.
Luonnollinen korkki päästää juuri oikean määrän ilmaa, mikä varmistaa tasapainoisen kypsymisen. Halvempien korkkien käyttö voi johtaa liian suuren ilman pääsyyn ja siten viinin hapettumiseen ennenaikaisesti.
MITEN PULLOT, JOISSA ON LUONNOLLINEN KORKKI, TULEE SÄILYTTÄÄ?
On suositeltavaa säilyttää pullot vaakasuorassa, jotta korkki pysyy kosteana eikä kutistu ja menetä tiiviyttään. Viini tulee säilyttää viileässä ja pimeässä paikassa, mieluiten 10-15°C lämpötilassa.
MITÄ TULEE VÄLTTÄÄ VIININ SÄILYTYKSESSÄ?
Vältä altistamasta pulloja suoralle auringonvalolle, sillä se voi vaikuttaa viinin ominaisuuksiin. Vältä myös säilytystä paikoissa, joissa lämpötila vaihtelee usein.
MITEN VEGA-KORKKI KUOHUVIINILLE VALMISTETAAN?
VEGA-korkit valmistetaan luonnonmukaisista ja ympäristöystävällisistä materiaaleista. Ne muotoillaan yksitellen hienosta korkkirakeesta, mikä takaa niiden joustavuuden ja kestävyyden kuohuviinipullojen tehokkaaseen sulkemiseen.
Korkkimme valmistetaan ainoastaan elintarvikekontaktiin hyväksytystä korkkirakeesta. Ne eivät sisällä kierrätysmateriaaleja tai geenimuunneltuja organismeja (GMO).
ONKO KORKKI VEGAAINEN MATERIAALI?
Kyllä, korkki tulee korkkipuun kuoresta eikä sisällä eläinperäisiä ainesosia. Se on 100 % luonnollinen ja kestävä materiaali, joka kerätään ilman puun vahingoittamista.
Kuohuviinipullon korkki on paljon enemmän kuin pelkkä lisävaruste. Se on ratkaisevan tärkeä viinin maun ja laadun säilyttämisessä!
#1 SÄILYTTÄÄ KUOHUVIINIEN MAUN
Kuohuviinikorkki täytyy olla erityisesti suunniteltu, jotta voit nauttia juomastasi optimaalisissa olosuhteissa.
Ensinnäkin korkin tulee olla täysin tiivis, ja tässä luonnollinen korkki tekee eron. Se estää kaasun karkaamisen ja pitää kuplat ehjinä. Luonnollinen korkki takaa täydellisen sulkemisen, joka säilyttää paineen ja varmistaa, että viini säilyy kuohuviinina.
Toiseksi joustavuus on ratkaisevaa. Toisin kuin synteettiset materiaalit, luonnollinen korkki mukautuu täydellisesti pullon kaulaan.
Lopuksi luonnollinen korkki sallii kontrolloidun ilmanvaihdon, mikä varmistaa aromien optimaalisen säilymisen ilman makukompromisseja.
#2 MATALAT TCA-TASOT
Matala TCA-taso on tärkeä kuohuviinikorkeille. Liiallinen TCA voi vaikuttaa viinin makuun. Tämä ongelma on yleinen massatuotetuilla korkeilla, jotka ovat huonompilaatuisia. Valitsemalla luonnolliset korkkimme, joissa on matala TCA-taso, minimoit tämän riskin.
Mitä tämä tarkoittaa sinulle? Avaamalla viinipullon, viinisi säilyttää alkuperäisen makunsa ja arominsa ilman epämiellyttävää korkin makua.
#3 OPTIMAALINEN PULLOJEN TIIVISTYS
Hyvä tiiviys on ratkaisevaa kuohuviinikorkeille. VEGA-korkit valmistetaan korkkirakeesta, mikä takaa yhtenäisen rakenteen ja tehokkaan tiivistyksen.
Luonnollinen korkki mukautuu täydellisesti pullon kaulaan, mikä takaa paremman tiiviyden ja säilyttää paineen, joka on olennaista korkeapainetuissa kuohuviineissä.
#4 KESTÄVÄ JA EKOLOGINEN MATERIAALI
Luonnollinen korkki on yksi kestävimmistä vaihtoehdoista. Se kerätään ilman puun kaatamista – itse asiassa kuori kasvaa takaisin, ja tässä prosessissa puu imee viisi kertaa enemmän hiilidioksidia kuin normaalisti. Tämä operaatio voidaan toistaa joka 9. tai 12. vuosi, mikä tekee siitä poikkeuksellisen kestävän.
Luonnolliset viinikorkit ovat biohajoavia ja kierrätettäviä. Pullon avaamisen jälkeenkin voit olla varma, ettei korkki päädy kaatopaikalle. Valitsemalla luonnollisen korkin tuet ympäristöystävällistä tuotantoa ja autat planeettamme suojelussa.
#5 ELEGANTTI KOSKETUS, JOKA KOROTTAA VIINIÄ
Luonnollinen korkki huokuu eleganssia ja kohottaa välittömästi minkä tahansa viinipullon. Sen hienovarainen ja epätasainen tekstuuri sekä vaalea väri houkuttelevat katsetta ja antavat ripauksen luksusta pullon esillepanoon.
Hetki, jolloin vedät luonnollisen korkin ulos, ei ole vain pullon avaamista, vaan se edustaa kokonaisvaltaista kokemusta. Se on laadun symboli, jossa jokainen yksityiskohta korostaa perinteiden kunnioitusta ja huippuosaamisen tavoittelua. Pullo, jossa on luonnollinen korkki, on tae siitä, että viini on kypsynyt optimaalisissa olosuhteissa.
#6 KÄSIN KERÄTTY KORKKI
Valitsemalla luonnollisen korkin et ainoastaan varmista viinin laadun, vaan myös tuet paikallisia tuottajia. Korkin kerääminen käsin on vuosisatoja vanha perinne, erityisesti Portugalissa.
Keräysprosessi on tarkkuustyötä, joka vaatii asiantuntemusta ja taitoa. Joka 9. tai 12. vuosi korkkipuun kuori irrotetaan huolellisesti käsin osaavien käsityöläisten toimesta, jotka käyttävät erityisiä työkaluja, jotta puu ei vahingoitu. Tämä mahdollistaa puun uusiutumisen ja uuden sadon tuottamisen tulevaisuudessa. Tämä prosessi on ratkaisevan tärkeä sekä ympäristön että paikallisten perinteiden suojelemiseksi.