Täydellinen kuohuviineille
Ekologinen ja luonnollinen valinta
Korjattu Portugalin korkkimetsistä
TCA-testattu ja hyväksytty
Erityisen kestävä
Ilmatiivis suljenta
Onko kysymyksiä? Olemme täällä auttamassa!
MIHIN VIINEIHIN VEGA-KORKIT OVAT SOPIVIA?
VEGA-korkit on suunniteltu erityisesti kuohuviineille, kuten samppanjalle, prosecoolle tai cavalle. Korkealaatuinen korkkigranulaatti takaa erinomaisen tiivistyksen.
VOIKO VEGA-KORKKEJA KÄYTTÄÄ MYÖS HILJAISELLE VIINILLE?
Ei, nämä korkit on optimoitu kuohuviineille. Hiljaiselle viinille sopivampia ovat SELO- ja UNIQ-korkit niiden erityisominaisuuksien vuoksi.
MITKÄ OVAT VEGA-KUOHUVIINIKORKKIEN MITAT?
Kaikki VEGA-korkit ovat mitoiltaan samat: 48 × 30,5 mm.
MITEN VEGA-MALLIT EROAVAT TOISISTAAN?
Erot johtuvat korkkigranulaatin koosta ja koostumuksesta.
Niillä on myös teknisiä eroja:
- Pituuden toleranssi VEGA1:ssä ja VEGA2:ssa on +/- 0,5 mm, kun taas VEGA3:ssa ja VEGA4:ssa se on +/- 1,0 mm.
- Halkaisijan toleranssi VEGA1:ssä ja VEGA2:ssa on +/- 0,3 mm, ja VEGA3:ssa ja VEGA4:ssa se on +/- 0,5 mm.
- VEGA1 ja VEGA2 voivat absorboida jopa 25 %, kun taas VEGA3 ja VEGA4 jopa 20 %.
- TCA-pitoisuudet vaihtelevat: VEGA1 ja VEGA2 vapauttavat ≤ 1,5 ng/L, kun taas VEGA3 ja VEGA4 ≤ 0,9 ng/L.
MIKÄ ON VEGA-KORKKIEN TCA-TASO?
VEGA1- ja VEGA2-korkkien TCA-taso on enintään 1,5 ng/L, kun taas VEGA3:n ja VEGA4:n enimmäistaso on 0,9 ng/L. VEGA-korkit testataan huolellisesti matalien TCA-tasojen ylläpitämiseksi.
MIKSI TCA ON TÄRKEÄ KORKEISSA?
TCA on kemiallinen yhdiste, joka voi aiheuttaa viinissä lievän ”korkkimaisen” maun. Vaikka näin tapahtuisi, viini on edelleen turvallista juoda – se vaikuttaa vain makuun ja tuoksuun, ei turvallisuuteen.
Valitsemalla korkin, jossa on alhainen TCA-taso, voit vähentää korkkimaisen maun riskiä. Parhaan makuelämyksen saavuttamiseksi valitse korkkeja, jotka pitävät TCA-tason alhaisena.
ANTAAKO LUONNOLLINEN KORKKI VIININ "HENGITTÄÄ"?
Kyllä, luonnonkorkki päästää pieniä määriä ilmaa pulloon, mikä auttaa viiniä kehittymään ja syventämään makujaan.
Luonnonkorkki mahdollistaa juuri sopivan määrän ilman pääsemistä viiniin, mikä antaa viinille tilaa kypsyä ilman laadun menetystä, toisin kuin edullisemmat vaihtoehdot, jotka voivat päästää liikaa ilmaa.
MITEN SÄILYTÄT PARHAITEN PULLOT, JOSSA ON LUONNOLLINEN KORKKI?
Säilytä pullot vaakasuorassa, jotta korkki pysyy kosteana, mikä estää sen kuivumisen ja säilyttää tiivistyksen. On suositeltavaa säilyttää pullot viileässä, pimeässä paikassa, jossa lämpötila on tasainen 10–15 °C.
MITÄ OLOSUHTEITA ON VÄLTETTÄVÄ VIINIÄ SÄILYTETTÄESSÄ?
Vältä suoraa auringonvaloa, koska se voi pilata viinin maun. On myös hyvä välttää säilytystä paikoissa, joissa lämpötila vaihtelee.
MITEN VEGA-KORKIT VALMISTETAAN?
VEGA-korkit ovat valmistettu luonnonkorkista, kestävästä materiaalista. Niissä käytetään korkealaatuista korkkigranulaattia, joka takaa korkkien joustavuuden ja kestävyyden, mikä on olennaista kuohuviineille.
Korkit on tehty korkista, joka on turvallinen elintarvikekäyttöön, eivätkä ne sisällä kierrätettyjä tai geenimuunneltuja materiaaleja.
ONKO LUONNOLLINEN KORKKI SOPIVA VEGAAANEILLE?
Kyllä, korkki saadaan korkkitammen kaarnasta, eikä se sisällä eläinperäisiä ainesosia. Se on ympäristöystävällinen luonnonmateriaali, joka korjataan ilman, että puu vahingoittuu.
Laadukas kuohuviinikorkki on paljon enemmän kuin pelkkä suljenta. Se voi näyttää yksinkertaiselta, mutta se on olennaisen tärkeä viinisi maun ja laadun säilyttämisessä!
#1 PITÄÄ KUOHUVIINISI TUOREENA
Kuohuviinikorkeille on välttämätöntä täyttää useita keskeisiä vaatimuksia, jotta viini säilyy tuoreena.
Ilmatiivis suljenta on välttämätön, ja siinä luonnonkorkki on erinomainen. Se pitää viinin kuplivana säilyttämällä kaasun pullon sisällä. Luonnonkorkki sopii täydellisesti tiiviiseen sulkemiseen ja tarvittavan paineen ylläpitämiseen.
Joustavuus on myös tärkeä ominaisuus. Luonnonkorkki mukautuu pullon kaulaan toisin kuin synteettiset vaihtoehdot.
Lopuksi luonnonkorkki varmistaa optimaalisen ilmavaihdon, mikä auttaa viiniä ”hengittämään” ja säilyttämään makunsa.
#2 ALENNETUT TCA-TASOT
Laadukkaalle kuohuviinikorkille on tärkeää, että TCA-tasot pysyvät alhaisina. Korkeat TCA-pitoisuudet voivat saada viinin maistumaan pahalta, mikä on yleistä halvoilla korkeilla. Luonnonkorkkimme minimoivat TCA:n ja vähentävät riskiä epämiellyttävälle maulle.
Yksinkertaisesti sanottuna, avaat pullon VEGA-korkilla, ja viinin maku on juuri sellainen kuin pitäisi, ilman epämiellyttäviä yllätyksiä.
#3 TARJOAA TIIVIIN SULJENNAN
Tämä on välttämätöntä kuohuviinikorkeille. VEGA-korkit on valmistettu korkealaatuisesta korkkigranulaatista, mikä takaa tasaisemman rakenteen.
Tämän ansiosta luonnonkorkki muodostaa erinomaisen suljennan, joka on tärkeä kuohuviinien paineen säilyttämiseksi.
#4 KESTÄVÄ MATERIAALI TULEVAISUUTTA VARTEN
Luonnonkorkki on yksi kestävimmistä materiaaleista. Kaarnan kuorinta ei vahingoita puuta, ja kasvaessaan uudelleen puu imee enemmän hiilidioksidia. Prosessi voidaan toistaa 9-12 vuoden välein, mikä tekee siitä uusiutuvan resurssin.
Korkki on myös täysin biohajoavaa ja kierrätettävää. Valitsemalla luonnonkorkin tuet kestävää tuotantoa ja terveempää maapalloa!
#5 LISÄÄ ELEGANSSIA VIINIISI
Luonnonkorkki tuo lisätason hienostuneisuutta mihin tahansa pulloon. Sen ainutlaatuinen rakenne ja ulkonäkö tekevät siitä elegantin lisän viinikokemukseen.
Avaaminen pullosta luonnonkorkilla on enemmän kuin pelkkä makuelämys – se on osa viininvalmistuksen perinnettä ja laatua. Luonnonkorkki tuo arvoa ja kertoo tarinan luonnon kunnioittamisesta.
#6 TUKEE KÄSITYÖLLISTÄ KORJUUTA
Valitsemalla luonnonkorkin tuet sekä kestäviä käytäntöjä että paikallisia yhteisöjä. Esimerkiksi Portugalissa korkin korjuu on ollut käsityöperinne jo vuosisatoja.
Korkin kerääminen vaatii suurta taitoa ja huolellisuutta. Joka 9–12 vuosi käsityöläiset kuorivat kaarnan huolellisesti käsin, jotta puu pysyy vahingoittumattomana ja voi jatkaa kasvuaan tuottaen korkkia tulevia satoja varten. Tämä käytäntö säilyttää sekä ympäristön että pitkäaikaisen perinteen.