.png)
Perinteinen valinta
Luonnonmateriaali
Turvallinen kuohuviinille
Lyhytaikaiseen säilytykseen
Tehokas ja edullinen
Säilyttää raikkaan maun
Sinulla on varmaankin muutamia kysymyksiä, joten olemme valmistelleet vastaukset!
MIHIN VIINEIHIN EXPO1 JA EXPO2-MALLIT SOPIVAT PARHAITEN?
Molemmat korkkityypit ovat täydellisiä kuohuviineille. Ne toimivat erityisen hyvin viineille, jotka eivät vaadi pitkää kypsytystä, kuten proseccolle tai nuorelle cavalle.
ONKO LUONNOLLINEN KORKKI SOPIVA KUOHUVIINEILLE?
Kyllä, luonnollinen korkki on ihanteellinen valinta kuohuviineille:
- Ylläpitää oikean paineen: Sen huokoinen mutta erittäin joustava rakenne mahdollistaa paineen säilymisen pullon sisällä. Tämä on ratkaisevaa kuohuviineille, sillä oikea paine estää kuplien karkaamisen.
- Kestää lämpötilan vaihteluita: Kuohuviinejä jäähdytetään usein ennen tarjoilua, ja luonnollinen korkki kestää näitä muutoksia paremmin kuin synteettiset materiaalit. Luonnollinen korkki "mukautuu" ja pysyy tiiviinä, vaikka pullo jäähdytetään.
- Hyvä tiiviys lyhytaikaiseen säilytykseen: Kuohuviineille, jotka juodaan nopeasti, luonnollinen korkki tarjoaa erinomaisen suojan ylimääräiseltä ilmalle. Sen rakenne auttaa minimoimaan hapettumisriskin lyhyessä ajassa.
- Luonnollinen korkki laajenee hieman, kun se asetetaan pulloon. Tämä joustavuus on tärkeää, koska kuohuviinit aiheuttavat enemmän painetta korkille kuin hiljaiset viinit.
- Turvallinen avata: Toisin kuin jotkin synteettiset korkit, luonnollinen korkki ei kovetu tai jäykisty liikaa. Tämä mahdollistaa pullon helpomman ja turvallisemman avaamisen, jolloin korkin äkillisen ponnahtamisen riski on pienempi.
MITÄ EROA ON EXPO1 JA EXPO2 VIINIPULLOKORKEILLA?
Ulkonäöllisesti suurin ero on pohjan muodossa. EXPO1:ssä on yksinkertaisempi, tasaisempi pohja, kun taas EXPO2:ssa on hieman pyöristetty pohja.
Teknisissä ominaisuuksissa EXPO1:llä on hieman alhaisempi kosteuden imeytyminen (≤ 30%) verrattuna EXPO2:een (≤ 40%). Korkit eroavat myös TCA-pitoisuuksissa – EXPO1 tarjoaa alemman tason (≤ 1.5 ng/L), kun taas EXPO2 saavuttaa ≤ 2.0 ng/L. Kuitenkin kuohuviineille, joita ei kypsytetä pitkään, nämä erot eivät ole kovin merkittäviä. Viineille, jotka aiot juoda pian, molemmat mallit toimivat yhtä hyvin.
MITKÄ OVAT EXPO-KORKIN MITAT KUOHUVIINEILLE?
Kaikkien EXPO-korkkien mitat ovat 47 × 29 mm.
MITÄ ON TCA?
TCA, eli trikloorianisoli, on yhdiste, joka voi joskus aiheuttaa "korkkimaista" makua viiniin. Sääntö on yksinkertainen – mitä vähemmän TCA:ta korkissa on, sitä pienempi riski, että viini kehittyy tähän makuun. Siksi tarkistamme huolellisesti kaikki korkkimme varmistaaksemme, että TCA-taso on turvallinen ja sopiva.
ONKO TCA TURVALLINEN TERVEYDELLE KUOHUVIINIKORKISSA?
Kyllä, TCA ei aiheuta terveydelle haittaa, joten siitä ei tarvitse huolehtia. Vaikka sitä esiintyisi viinissä, se ei ole terveydelle vaarallista. Viini on silti täysin turvallista juoda.
SOVELTUVATKO EXPO-KORKIT MYÖS HILJAISILLE VIINEILLE?
Ei, EXPO-mallit on suunniteltu yksinomaan kuohuviineille, jotka eivät vaadi pitkää kypsytystä.
Jos etsit korkkeja hiljaisille viineille, suosittelemme:
- SELO1 ja SELO2 – edullisimmat korkit, joissa on normaali TCA-pitoisuus. Ihanteellinen hiljaisille viineille, jotka eivät vaadi pitkää kypsytystä.
- UNIQ2, UNIQ3, UNIQ4 ja UNIQ5 – hieman kalliimmat korkit, jotka on valmistettu hienoista korkkirakeista. Ne tiivistävät pullot entistä paremmin ja niissä on alhaisempi TCA-pitoisuus kuin SELO1:ssä ja SELO2:ssa.
- UNIQ4+ ja UNIQ5+ – premium-korkit, joissa on käytännössä nolla TCA-pitoisuutta. Täydellinen vaativimmille hiljaisille viineille, jotka vaativat pitkää kypsytystä.
MIKSI LUONNOLLINEN KORKKI ON PAREMPI KUIN SYNTEETTINEN STOPPERI?
- Luonnollinen korkki tarjoaa paremman tiiviyden. Tämä on tärkeää oikean paineen ylläpitämiseksi pullossa ja kuplien karkaamisen estämiseksi. Korkki mukautuu tehokkaammin pullonkaulan muotoon, mikä minimoi vuotojen tai kaasuhäviön riskin.
- Korkilla on luonnollisia antibakteerisia ominaisuuksia, jotka tarjoavat lisäsuojaa viinille. Synteettiset korkit eivät tarjoa tätä etua.
- Luonnollinen korkki on joustavampi ja mukautuu paremmin pulloon, mikä tekee avaamisesta turvallisempaa ja vähentää riskiä, että korkki ponnahtaa ulos. Valitettavasti tämä voi joskus tapahtua synteettisillä sulkimilla.
- Luonnolliset korkit ovat ympäristöystävällisiä – niiden valmistus vaatii vähemmän energiaa eikä tuota jätettä kuten synteettiset vaihtoehdot.
MISTÄ KUOHUVIINIKORKKI ON VALMISTETTU?
Korkit on valmistettu luonnollisista korkkirakeista, jotka ovat täysin turvallisia elintarvikekosketukseen. Ne eivät sisällä kierrätettyjä materiaaleja tai geenimuunneltuja organismeja.
Koko valmistusprosessi on tarkasti valvottu ja se noudattaa elintarviketurvallisuusmääräyksiä. Kaikki valmistuksessa käytetyt materiaalit ja menetelmät noudattavat kansainvälistä korkkikorkkien valmistuskoodia.
TARVITSEEKO KORKKIA LIIOTTAA ENNEN KÄYTTÖÄ?
Ei, nykyiset viinikorkit ovat heti käyttövalmiita. Luonnonkorkkien liottaminen oli aiemmin yleinen käytäntö, mutta se ei ole enää tarpeen.
KUINKA SÄILYTÄN VIINIPULLOJA, JOISSA ON LUONNOLLINEN KORKKI?
Paras tapa on säilyttää ne vaakasuorassa, jotta korkki pysyy kosteana. Tämä varmistaa viinin oikean suojan.
Ihanteellista on säilyttää pullot viileässä, pimeässä paikassa, jossa lämpötila pysyy tasaisena, mieluiten 10–15°C välillä.
Mikäli mahdollista, pidä huoneen kosteus noin 70 %:ssa.
ONKO LUONNOLLINEN KORKKI YMPÄRISTÖYSTÄVÄLLINEN?
Kyllä, luonnollinen korkki on yksi ympäristöystävällisimmistä materiaaleista! Sitä kerätään korkkitammen kuoresta vahingoittamatta puuta. Puu jatkaa kasvamistaan ja uudistaa kuorensa säännöllisesti. Tätä prosessia voidaan toistaa vuosikymmenten ajan!
Korkki on myös täysin biohajoavaa ja kierrätettävää. Korkkitammimetsät, joista luonnollinen korkki kerätään, ovat monien kasvien ja eläinten koti.
Monet ajattelevat, että viinikorkin valinta on vain pieni yksityiskohta, mutta mikään ei voisi olla kauempana totuudesta. Sen laatu on ylivoimainen muihin korkkeihin verrattuna. Kyse ei ole vain viinin juomisesta; kyse on hetkien juhlistamisesta. Tässä on syy, miksi kannattaa valita paras viinipullon korkki kuohuviinille.
#1 LUONTO ILMAN TEKOKUITUJA
Kuinka monta kertaa olet avannut viinipullon ja ajatellut, “Miksi täällä on muovia?” Se on totta – synteettiset materiaalit eivät yksinkertaisesti kuulu hienojen viinien joukkoon. Korkki on luontoa puhtaimmillaan – se ei vain sulje pulloa, vaan huolehtii viinistä, tuoden siitä esiin parhaat puolet.
Luonnollinen korkkikorkki ei ole massatuotettu tuote, joka usein merkitsee heikkoa laatua. Korkki on luonnollinen, mutta tehokas ja korkealaatuinen materiaali, joka on loistanut tehtävässään vuosisatoja – kauan ennen kuin muovi tuli markkinoille!
#2 TURVALLINEN TERVEYDELLESI
Monet eivät ymmärrä, että sillä, mitä käytämme viinipullon sulkemiseen, on NIIN suuri vaikutus terveyteen. Luonnollinen korkki on terveellinen valinta – ei synteettisiä lisäaineita.
Luonnolliset korkkimme ovat geenimuunteluvapaita ja täysin elintarvikekontaktisäädösten mukaisia. Voit nauttia viinistäsi täysin luottavaisin mielin, tietäen, että se on täysin turvallista. Se on mielenrauha, jota muovi ei voi koskaan tarjota.
#3 PERINTEINEN RITUAALI
Pullon avaaminen luonnollisella korkilla on enemmän kuin vain korkin avaamista – se on oikea rituaali. Muovikorkin kanssa taika puuttuu. Sinä vain käännät sen, ja... siinä se. Mutta luonnollisella korkilla on sielu, historia, jotain, mitä voit heti nähdä ja tuntea.
Luonnollinen rakenne ja esteettiset ruskean sävyt tekevät myös suuren vaikutuksen. Luonnollinen korkki lisää viinipullolle ainutlaatuista viehätysvoimaa, ja jokainen pala on ainutlaatuinen. Se on luontoa, joten kahta samanlaista korkkia ei ole. EXPO-korkit on valmistettu luonnonmateriaaleista, joista jokainen eroaa tekstuuriltaan, sävyiltään ja muodoltaan.
#4 HUOLELLINEN TUOTANTOPROSESSI
Jokainen viinikorkki on valmistettu huolellisesti valituista korkkirakeista, jotka on muotoiltu yksilöllisesti sopimaan mahdollisimman täydellisesti pulloon. Tämä on erityisen tärkeää kuohuviineille. Loppujen lopuksi korkin on oltava kestävä, mutta samalla joustava ja tiivis. Kaikki tämä pitääksesi kuplat siellä, minne ne kuuluvat.
Jokainen korkkimme käy läpi laadunvalvonnan varmistaaksemme, että viinisi on turvassa. Tämä auttaa sinua välttämään ongelmia, kuten viinin vuotamista tai liian nopeaa hapettumista.
#5 LUONNOLLINEN KORKKI HUOLEHTII YMPÄRISTÖSTÄ
Luonnollinen korkki on 100% biohajoavaa. Käytännössä tämä tarkoittaa, että et jätä jälkeesi jätettä, joka jää kaatopaikoille sadoiksi vuosiksi. Valitettavasti näin käy muovisulkimien kanssa…
Lisäksi jokainen hehtaari korkkitammimetsää tukee uskomatonta biodiversiteettiä. Vain Portugalissa, joka tuottaa eniten luonnollista korkkia maailmassa, nämä metsät ovat koti yli 135 kasvi- ja eläinlajille, mukaan lukien uhanalaiset lajit, kuten iberianilves.
